Tiramisu ( Simple )

Bahan-bahan ( 8 org atau lebih )
1 biji sponge kek atau apa-apa kek
250ml whipping cream
200ml cream cheese
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas ( nak bancuh nescafe )
1 sudu makan serbuk nescafe
serbuh koko untuk hiasan

Cara-cara
1- Bancuhkan nescafe dengan 1 cawan air panas tadi.
2- Satukan gula,cream cheese dan whipping cream.
3- Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu.
4- Potong kek pada 3 bahagian.
5- Susun 1 bahagian dalam bekas.
6- Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek.
7- Sapukan 1/3 bahagian adunan whipping cream + cream cheese tadi atas kek.
8- Susun lagi bahagian yang selebihnya.
9- Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar.
10- Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya.

SELAMAT MENCUBA YA !!!!!...

Selamat Hari Ibu

Ibu.....
Di saat ku melihat dunia,
Kau tersenyum menangis gembira,
Tatkala ku dibesarkan,
kau berikan segunung kasih sayang,
Selaut belaian........

Ibu...
Akan ku gapaikan kejayaan biarpun tanah tak ku pijak,
Akan ku cari kejayaan untuk kau ibu,
Itu lah yang mampu membuatkan kau tersenyum gembira melihat ku,
Akan ku jadikan bunga-bunga di taman,
Tempat lebah mencari madu,
Agar madu yang manis membuatkan hidupmu lebih bererti.....

Ibu....
Pengorbananmu akan ku balas,
Pengajaranmu sentiasa jadi pegangan,
Biarpun ombak merobek dunia,
Kau tetap ibuku yang satu.

" Selamat Hari Ibu buat semua ibu-ibu di Malaysia dan seluruh dunia "

Happy Mother's Day

Gift From My Handsome Husband .. You mean .. Everything to me...Luv You..

 For My Mom. " Happy Mother's Day "
I am so grateful and blessed for having special mother like you.I appreciate you a lot.Take care always and god bless.Wish you a good health and pleasant Happy Mother's Day.LOVE you mama

Family Trip ( Bandung ) 27.4.11 - 1.5.11

 

I visited some countries and many cities in the world.Each place is interesting with town specific culture,view & food.On April 2011, I go Bandung Indonesia with my family. Oh my god !!! cuaca yg begitu sejuk disana sampai demam tapi yg best kat sana go to shopping. mmg murah brg disana. Masakan Padang.. ermmmm best laa.. I also eat at Kampung Daun .Kampung Daun menawarkan suasana perkampungan yg eksotik.Kita dpt menikmati makanan di dalam saung-saung yg tersedia,di tengah sejuknya udara pegunungan.Oleh sebab itu kebanyakan pengunjung Kampung Daun adalah mereka yg jenuh dgn suasana perkotaan. 

Disana I & Family stay at Holiday Inn Hotel.Ermm.. dekat dgn bandar,nak mkn pun senang.. Jalan kaki jerk..Terdpt byk Outlet di sana yg menjual handbag,shoes,baju yg berfesyen.. mmg best . Pasar baru bagi mereka yg hendak shopping kain ela, telekung , jubah & pakaian muslimah.Bagi I  yg paling best kain ela yg sgt murah.rambang mata utk memilih nya.Rumah Mode !!! byk shopping barang anak, GAP,Guess.Murah laa

Paris Van Java !!! lebih kurang mcm KLCC. Jual barang berjenama. Macam-macam ada kat sana seperti SOGO,Guess,Carrefour dan byk lagi.Inya-Allah,next time kalau dtg ke bandung I nak pie Paris Van Java,Rumah Mode & Pasar Baru jer...Berbaloiiiii.. hikhikhikhik

JUST PICTURES

C.I.N.T.A

Ada cinta yang agung antara hamba dan Tuhannya.Cinta kudus antara ibu dan anaknya.Ada cinta yang setia.Ada cinta kasih antara teruna dan dara.

Ada cinta persaudaraan yang tiada bandingannya.Ada cinta sesama makhluk yang begitu mulia dan cinta dikatakan hampiri tidak memilih usia.Ia juga tidak mengira rona bangsa.Tidak ada miskin kaya dalam kamus cinta

Justeru ,CINTA dikatakan sesuatu yg cukup luar biasa dalam cakerawala hidup setia jiwa.

Idaman kalbu....
Pengubat RINDU ....

Antara Rasa Dan Kenyataan

Bismillah.....

Yatie memulakan tulisan ini dengan izin dari Allah SWT.. Mungkin tulisan ini lain ceritanya dengan yang lain tetapi akar umbinya tetap sama iaitu ku lihat dan ku rasa dari pengalaman ku sendiri..

Sering kali peristiwa itu menjadi tanda tanya kepada ku.. Mungkinkah segala rasa dan kenyataan itu berbeza bagi setiap manusia ? Sehingga menjadi satu tabiat dan sikap yang membentuk seorang insan untuk menjadi lebih peka dan afdal kepada kehidupannya... Atau mungkin kehadiran keyakinan yang rendah untuk memiliki kesempurnaan diri ? Atau juga langsung tidak mahu mengubah apa-apa kerana takut untuk berhadapan dengan kenyataan ?

Entahlah... Walau apa pun persoalan yang dilontarkan.. Hakikatnya inilah kehidupan yang terpaksa kita tempuhi dalam kerendahan keredhaan dalam diri.

Rasa ? Sering dikaitkan dengan sesuatu yang tidak bisa kita lihat tetapi hanya bisa disentuh oleh hati dan perasaan. Lalu kita cuba ungkapkan ia dengan belaian dan kata-kata.. Namun ciptaan Allah SWT pada 'rasa' itu lebih besar dari segala perbuatan sekalipun dibina segah Taj mahal untuk menggambarkan betapa hebatnya 'rasa'.

Kita takkan bisa melihat ajaibnya 'rasa' jika kita tidak hadir dalam semangat jiwa kita sendiri untuk meluahkan segalanya dalam bentuk sebulat perbuatan baik kata-kata mahupun sentuhan. Bagiku, insan yang hidup dalam jiwanya adalah insan yang menikmati seluruh hidupnya dengan penuh erti dan makna. Syurga itu ada kekal di sana (akhirat) tapi 'rasa' akan menemukan kita dengan hembusan angin syurga di sini (dunia), dengan keikhlasan yang ada di hati.

Keadaan akan jadi berbeza jika insan yang hidup dalam karektor lahiriahnya yang hanya berpandukan pandangan sosial semata-mata.. Mungkin memuaskan hati semua orang tapi bukan hatinya sendiri dan sesat dalam perjalanan hidupnya sendiri kerana terlalu banyak tanda tanya yang tiada berpenghujung dan tiada jawapan ikhlas yang nyata.. Mungkin yang ada cuma lakonan lahiriah dan watak kenyataan semata-mata. Apa Akhirnya ? Mungkin juga cuma tinggal simpati dan kata takziah ! Erm.... Kemudian hati akan berbisik "bersyukur pada apa yang ada". Jadi apa guna akal yang tiada batasan ? Apa guna Tuhan cipta tulang empat kerat ? Apakah segala kata-kata redha yang tiada keikhlasan itu terus-menerus akan keluar ?

Kita mungkin takkan membuka mata jika belum kenal buku dan ruasnya. Tapi bila dah kena batang hidung sendiri, ketika itu pula wujud persepsi kotor.. Contohnya "Biarlah ini terjadi.. Hanya Tuhan saja yang membalas segala kejahatan" paling tidak pun "Hari ni hari aku, ada juga hari kau nanti". Rentetan dari cerita itu, kita seolah-olah menyerah pada Tuhan untuk menghukum segala kejadian sedangkan itu semua berpunca dan bermula dari sebarang 'persoalan' yang kita timbulkan.. Bagus ! Inilah org tua-tua cakap "menepuk air di dulang terkena muka sendiri", kalau dah sendiri yang mula kenapa tidak sendiri yang menghabiskan ??

Itu adalah kenyataan yang apa saja rasanya baik manis, pahit, tawar, asam ataupun masin.. Kita kena terima dan tempuhi juga.. Kerana ini adalah hidup yang takan ada sempurnanya tapi sesungguhnya kita mampu membuatkan ia secukup rasa..