Cappucino Cheese Cupcake

Bahan-Bahan

300gm mentega
250gm gula perang
5 biji telur
1 sudu besar susu pekat
200gm susu segar
60gm serbuk koko
300gm tepung naik sendiri

Atasan Keju ( Cheese )

100gm krim keju
1 sudu kecil esen vanila
60gm gula ising
1 biji telur

Taburan ( Hiasan)

Serbuk koko
Gula ising

Cara-Cara

Panaskan ketuhar 170'C dan sediakan acuan kek yang telah dialas dengan cawan kertas.

Putarkan mentega dan gula perang sehingga gebu,lebih kurang 3 minit.

Masukkan telur satu persatu.Masukkan susu pekat.

Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar.

Masukkan ke dalam cawan kertas dan bakar selama 20 minit.

Keluarkan kek dan sudukan 1/2 sudu besar adunan Cheese ke atas kek tersebut dan masukkan ke dalam ketuhar semula dan bakar selama 15 minit.

Keluarkan dari ketuhar ,sejukkan atas jaringan selama 10 minit.

Ayakkan gula ising dan serbuk koko ke atas kek tersebut.